2017年04月21日
ずずず~っと豪快に!
良いお天気になりました。
海は穏やか
鳥のさえずりも聴こえます。
先程海の恵み・・
採りたての『生もずく』を頂きました。
生モズクをさっと湯通しすると
綺麗な緑色になります。
お昼に『モズク素麺』にしてたべました。
産地ならではの贅沢な食べ方!
めんつゆにつけて
ずずず~ッと豪快に頂きます。
暑すぎて食欲もなくなる夏場には
プラスそうめんと一緒に食べるのがおススメで~す!!
ここのところ、天気予報があたらない(笑)・・。
あと二日でトライアスロン大会です!!
Posted by すでぃがふぅ at 14:38│Comments(0)
│料理・島の食材を使って